Schnelle No Bake Müsliriegel mit Mandelmus

Schnelle No Bake Müsliriegel mit Mandelmus

Wirst du schnell hangry? Dann haben wir das perfekte Rezept gegen Heißhungerattacken für dich: Unsere No Bake Granola Bars sind die gesunde Alternative zu zuckrigen Müsliriegeln und außerdem schnell zubereitet, knusprig, süß und ideal zum Mitnehmen. Wir setzen auf unser Crunchy Granola aus Urgetreide und kombinieren es mit natürlich süßen Datteln und unserem cremigen Almond Candy Nussmus. Einmal zubereiten und die ganze Woche snacken – klingt nach einem guten Plan, oder?

No Bake Granola Bars angerichtet auf einem Holzbrett

Zutaten für ca. 10 kleine Riegel

Granola Bars Zutaten auf einem gelben Hintergrund

Zubereitung

  1. Eine Back- oder Auflaufform (20 x 20 cm) mit Backpapier auslegen.
  2. Datteln, Ahornsirup und Nussmus im Food Processor zu einer teigartigen Masse verarbeiten und in eine Schüssel füllen. 
  3. Granola und Kürbiskerne vermengen, zu der Dattelmasse geben und alle Zutaten gut vermischen.
  4. Teig gleichmäßig in die mit Backpapier ausgelegte Form drücken und mit einem Glas andrücken. Für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen und anschließend aus dem Teig 10 Riegel schneiden.

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