Rezepte

September 02, 2024
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Rührei, bzw. Rührtofu, ist ein absolutes Must Have auf der Brunchtafel und gleichzeitig ein leckes veganes proteinreiches Frühstück. Die Version mit Tofu steht der klassischen Variante mit Ei in nichts nach und kommt dank Kurkuma auch farblich ganz nah an...

Frühstück kalt Smoothie Bowls vegan

August 03, 2024
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Klassische Açaí Bowl: Rezept mit Banane und Granola

Einmal Brasilien in die Frühstücksschüssel, bitte! Kommt sofort: Diese Açaí Superfood Bowl ist vegan, erfrischend und perfekt für ein leichtes Frühstück im Sommer. Wir lieben die Superbeere ganz klassisch mit Banane, Guarana Sirup, Granola und Erdnussmus. Das Geheimnis einer richtig guten Açaí...

Snacks vegan

Juli 27, 2024
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Veganes Picknick: Ausgefallene Snacks + die besten Tipps

Warme Temperaturen, Sonne ohne Ende und ein Gefühl von Freiheit und Leichtigkeit… Oh Sommer, was haben wir dich vermisst! Egal ob am See, im Park oder am Strand: Die schönste Zeit des Jahres will gebührend ausgenutzt werden. Was dabei natürlich aber auf keinen Fall fehlen darf: leckere Snacks. Es gibt schließlich nichts Schlimmeres, als mit knurrendem Magen auf die gefüllten Tupperdosen auf der Picknickdecke nebenan zu luken.

Backen vegan Xmas

Juli 11, 2024
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Veganes Weihnachtsdessert: 3 festliche Rezepte

Vorspeise und Hauptgang des Weihnachtsmenüs stehen und jetzt fehlt nur noch das große Finale? Überrasche dieses Jahr deine Familie und Freund*innen doch mal mit einem veganen Dessert. Wir versorgen dich mit drei köstlichen Rezepten, die nicht nur den Weihnachtsabend komplett, sondern auch deine Gäst*innen...

Backen Frühstück kalt

Februar 12, 2024
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Veganen Grießpudding zubereiten: Rezept, Tipps und Toppings

Grieß als Dessert wurde schon früher bei Oma traditionell aufgetischt, doch noch immer ist die Süßspeise ein beliebtes Dessert. Klassisch wird der Nachtisch mit Kuhmilch und Sahne zubereitet. Aber keine Panik. Grießpudding lässt sich auch super easy vegan zubereiten. Ein...

Frühstück kalt vegan

Januar 06, 2024
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Joghurt-Granola-Parfaits mit Himbeermarmelade

Die perfekte Kombination aus frisch, fruchtig, knusprig und gesund? Ganz klar: Unsere Joghurt-Cups mit selbst gemachter Himbeermarmelade und Granola. Ein schnelles und einfaches Frühstück, wenn morgens nicht viel Zeit bleibt – du aber bei der ersten Mahlzeit des Tages nicht auf...

Backen kalt Snacks vegan

Dezember 03, 2023
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Vegane Schoko-Ostereier

Ostern steht vor der Tür… Weißt du schon, was du deinen Liebsten ins Osternest legst? Wir haben da eine Idee für dich. Besser gesagt zwei: Schoko-Erdnuss-Ostereier und Kokos-Mandel-Ostereier. Unsere veganen Schoko-Eier sind nicht nur ein richtiger Hingucker im Osternest und...

Backen vegan Xmas

November 16, 2023
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Himmlische vegane Vanillekipferl mit Kokos-Ganache

Zart, himmlisch vanillig und der absolute Klassiker zu Weihnachten: Vanillekipferl dürfen auf keinem Plätzchenteller fehlen. Diese Variante setzt auf vegane Zutaten und schmeckt dabei sogar noch viel besser als das Original. Highlight ist die Ganache aus Kokosnuss und weißer Schokolade....

Frühstück kalt Smoothie Bowls vegan

Perfekte Kombination aus Açaí Bowl und Porridge

November 12, 2023
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Pimp your Smoothie Bowl #2: Açaí Porridge Bowl

Das wir uns hauptsächlich von unseren Bowls ernähren ist ja wohl klar, aber da auch wir geschmacklich mal Abwechslung brauchen, experimentieren wir liebend gerne mit der Bowl-Base und entwickeln immer wieder neue, spannende Rezepte mit unseren vier Sorten. Wir zeigen dir hier, wie du mit ganz einfachen Tricks deine Smoothie Bowls pimpen kannst und sie so immer wieder aufregend neu schmecken.

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