Diese Mango Smoothie Bowl ist die perfekte Kombination aus cremigem Eisgenuss und Fruchtvergnügen! Das Geheimnis: Viele frische Früchte (wir setzen auf das Dreamteam Mango, Maracuja und Pfirsisch), ein Hauch Vanille und cremiger Kokosjoghurt, der für die perfekte Cremigkeit und Extra-Erfrischung sorgt.
Die Mango Smoothie Bowl schmeckt nach Urlaub, Sonne und Eiscreme – kommt aber ganz ohne raffinierten Zucker oder fiese Zusätzen aus. Ein Mango Lassi zum Löffeln quasi.
Das Beste: Die Bowl ist flott zubereitet und in nur wenigen Minuten bereit zum Vernaschen. Du wirst sie lieben!
Zutaten für die Mango Smoothie Bowl (1 Portion)
Für die Bowl
- 100 g Mango, gewürfelt und gefroren
- 50 g Pfirsich gefroren
- 50 g Maracujapüree gefroren (Alternative: 2 Passionsfrüchte frisch)
- 100 ml Kokosnussjoghurt
- ½ TL gemahlene Vanille
Toppings
- 1 Passionsfrucht, halbiert
- 1 TL Kokoschips
- frische Minzblättchen
Mango Smoothie Bowl Zubereitung
- Alle Zutaten für die Smoothie Bowl cremig mixen. Je nach gewünschter Konsistenz noch etwas Flüssigkeit, zum Beispiel Kokoswasser oder Kokosdrink, hinzugeben.
- Smoothie in eine Schüssel füllen, mit Toppings dekorieren und genießen.
Anmerkung
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