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Ernährung

Altes Brot verwerten: So vermeidest du Food Waste

Altes Brot verwerten: So vermeidest du Food Waste

Brötchen, Graubrot, Hefezopf: Deutschland liebt Brot – manchmal allerdings etwas zu sehr. Denn wer kennt es nicht: Oft sind die Augen in der Bäckerei größer als unser Hunger. Und sind wir mal ehrlich: Wenn nicht die ganze Familie oder Wohngemeinschaft...

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Saisonale Smoothie und Bowl Zutaten im September

Saisonale Smoothie und Bowl Zutaten im September

Wenn sich der August dem Ende neigt, liegt der Herbst oft schon in der Luft. Gerade im September bedeutet das eine himmlische Mischung aus sommerlichem Obst und Gemüse und den ersten Vorboten der kälteren Jahreszeit. Freue dich besonders auf Äpfel...

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Pfirsiche auf rotem Hintergrund

Saisonale Smoothie und Bowl Zutaten im August

Du schlenderst liebend gerne über den Wochenmarkt und deckst dich mit regionalem Obst und Gemüse ein? Wir auch! Besonders in den Sommermonaten weht uns der Duft von frischen Erdbeeren, Himbeeren oder Aprikosen entgegen, während uns das satte Grün von heimischen...

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Am Welttag des Naturschutzes vegan essen

Welttag des Naturschutzes: Was wäre eigentlich, wenn sich alle vegan ernähren würden?

Weniger Treibhausgase, Schutz von Wäldern und der Artenvielfalt sowie das Schonen von Ressourcen: Es ist hinreichend belegt, dass wir mit dem Verzicht auf tierische Lebensmittel einen direkten Einfluss auf unsere Umwelt haben. Und doch ist der Trend gegenläufig: Mit steigender Weltbevölkerung wächst auch der Hunger auf Fleisch, Käse und Eier.

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Vegane Ernährung unterstützt den Umweltschutz

Wie du mit deiner Ernährung die Umwelt schützen kannst

Der Weltumwelttag (World Environment Day) findet jährlich am 5. Juni statt. Die Vereinten Nationen haben ihn 1972 ins Leben gerufen, um das weltweite Bewusstsein und Handeln zum Schutz der Umwelt zu fördern. Der Tag wird mittlerweile in über 150 Ländern begangen und soll immer wieder Mut machen und jedem ins Bewusstsein rufen, dass jede*r etwas für die Erde tun kann – fangen wir doch einfach bei unserer Ernährung an!

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Bio Lebensmittel haben viele Vorteile

Ist Bio wirklich besser?

Bio-Lebensmittel boomen. Sie sind aus dem Supermarktregal und den Speisekarten vieler Cafés und Restaurants nicht mehr wegzudenken. Doch ist Bio wirklich besser?

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Blog posts

Cerealien zum Frühstück: So wird die Zuckerfalle zum gesunden Genuss

Cerealien zum Frühstück: So wird die Zuckerfalle zum gesunden Genuss

Süß, knusprig und bunt: We love Cereals – denn nichts geht über eine Schüssel unserer Kindheitserinnerung zum Frühstück! Frühstückscerealien haben sich zu einem zeitlosen Favoriten entwickelt, der uns mit einem fetten Grinsen in den Tag starten lässt – ganz egal in welchem...

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Nüsse sind gesund: Das sind die vielen Benefits

Nüsse sind gesund: Das sind die vielen Benefits

Studentenfutter hat seinen Namen nicht von ungefähr – Nüsse sollen neben vielen anderen gesundheitlichen Vorteilen nicht zuletzt die Gehirnfunktion verbessern. Wir wollen wissen: Wie können Nüsse die Gesundheit positiv beeinflussen, welche Nüsse sollten wir auf jeden Fall öfter snacken und...

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Give me sugar baby: Wie viel Zucker am Tag ist ungesund?

Give me sugar baby: Wie viel Zucker am Tag ist ungesund?

Wir lieben ihn und können ihm einfach nicht widerstehen: Zucker. Egal ob Zimtschnecke, Eis oder Donut – die süße Verführung lauert an jeder Ecke und versteckt sich auch gerne mal in Getränken, Soßen oder Knabbereien. Kein Wunder, dass wir laut der...

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